Готовим самый вкусный рис с грибами

Рис — это прекрасное питательное блюдо, которое можно приготовить как для всей семьи, так и для романтического ужина с любимым. Самый вкусный рис получается со свежими грибами, которые предлагают магазины с конца лета до середины осени. В качестве грибной заправки можно использовать не только шампиньоны, но и другие грибы. Для жарки прекрасно подходят лисички.

Рецепт самого вкусного риса

Данный рецепт рассчитан на четыре персоны. Поэтому, если вы готовите романтический ужин для двоих, то делите все ингредиенты на два.

Необходимые продукты:

1. Белый длинно зернистый рис — 250 грамм.
2. Сливочное масло — 50 грамм.
3. Лук репчатый — 80 грамм.
4. Свежая петрушка — 1 столовая ложка.
5. Соль — 0,5 чайной ложки (по вкусу).
6. Черный молотый перец — 0,5 чайной ложки (по вкусу).
7. Свежие грибы — 500 грамм.

Необходимая для приготовления утварь:

1. Сковорода.
2. Кастрюля.

Последовательность приготовления:

1. Один литр подсоленной воды необходимо довести до кипения. В кипящую воду высыпают рис и убавляют огонь. В таком режиме рис варят 12-15 минут, не накрывая кастрюлю крышкой. После этого рис нужно откинуть и дать ему немного остыть.

2. Грибы нужно почистить и промыть. Крупные грибы лучше резать пополам или на четыре части. Лук мелко нарубается. В сковороде растапливаете сливочное масло и обжариваете лук в течение 3-4 минут, постоянно помешивая. После этого в сковороду добавляем грибы и обжариваем их вместе с луком. Не забывайте постоянно помешивать до тех пор, пока не испариться из грибов вся жидкость.

3. Отваренный рис смешивается с грибами, солиться и перчиться по вкусу. После этого посыпьте его зеленью. Обязательно дайте рису с грибами прогреться на сковороде несколько минут. Рис готов! Подавайте го к столу.

Пищевая ценность одной порции приготовленного блюда:

- Количество калорий — 359 килокалорий.
- Количество белков — 9 грамм.
- Количество жиров — 12 грамм.
- Углеводы — 58 грамм
- Клетчатка — 3 грамма.

Дорогие женщины, помните, что главное для любого рецепта — это самые качественные и свежие продукты. А еще важней, чтобы вы готовили искренне, с удовольствием и любовью. Так вы передаете особую энергию в приготовленное блюдо. Оно, по истине, становится святой пищей для вашего возлюбленного. Еда, приготовленная женскими руками с любовью, способна избавить мужчину от многих болезней, негативных эмоций и даже от вредных привычек.

Готовьте с любовью! Живите с любовью! Приятного аппетита!

Оставить ответ

Войти -